もうすぐ青島ビール祭りが始まるから、しばらくブログには、青島ビールに関係することを続けますね。
青島ビールはおいしいー!
青島で飲む青島ビールはサイコー!
飲みやすーい!(特に女性の方)
とよく言われます。 あー、、、ごめんなさい。。。私は飲めないからわからない。。。
? 何か変? 何が変? そう。 青島は QINGDAO と書くのに、なぜ 青島ビールのラベルは TSINGTAO なの?
QINGDAO は、ピンイン表記。
TSINGTAOは、ローマ字表記。
中国がピンイン表記をするようになったのは 今から約50年。でも青島ビールの会社は100年以上前からあるの。だから、ピンインの歴史よりも古い時からローマ字表記を使っていたから、今でも TSINGTAO と書いているの。 歴史があります という表現ですね。
この写真自分で撮影しましたの。なんだか気に入ったから載せた。↓
↓実はこの栓にある番号でいろんなことがわかるのよ。↓
→この栓には 【20100426】【013003:30】 と印字されてます。
【20100426】そのとおりで、2010年4月26日 に製造されました。
【01303:30】
01・・・青島ビール工場の第一工場で生産されました。
3・・・3号ラインで製造されました。
03:30・・・3:30に製造完成しました。(栓をしました。)
えっーと、だからこの写真のビールは、
2010年4月26日3:30、青島ビール第一工場の3号ラインで製造したものです。ということになります。
いろんなことがわかるって言ったけど、わかるのはこれだけなの。ごめんね。
番号については青島にいる人だったら 知っていた方がいいかも。お友達に教えてあげて。 興味無い人に教えなくてもいいよ。 うざい と言われるよ。(最近、「うざい」 という言葉を覚えましたの(^_^;) それと、同じ人に何度も同じことを教えないでね。 「うざい」と言われるよ。
青島ビール、、、青島(平度も入れて)には現在、5つの工場があります。中国各地には約60の工場があるようです。
さて、青島で飲む青島ビールはおいしいー とみんなが言ってる(私はわからない)青島の青島ビール。
さっきは、番号01が第一工場で生産 と書きましたけれど、第一工場は本社工場。
02・・・第二工場 崂山にあります。
03・・・第三工場 平度にあります。
04・・・第四工場 李沧にあります。
05・・・第五工場 崂山沙子口にあります。(旧 崂山ビールの工場です。)
よく、どの工場で作ったのが一番おいしい、、、とかいろいろ意見がでます。
工場によって作っている種類が違う場合もありますけれど、一般的には、 01 と 02 がおいしいと言われます。 02は崂山にあって、崂山のおいしい水を使っているからおいしい!って言われますけれど。。。 でも 100年以上の歴史がある 01の本社工場のものが一番おいしい! という人もいます。 でも実際青島ビールの工場の人に聞きましたら、01も02も 味は変わらないようですよ。 どれも一番おいしいはずです。 と言ってました。
でもあるところでは、同じ品種のビールが、01 が 02 よりも 1元くらい高く売られていたります。 でも青島ビール側では そんな値段の差はつけていないようですので それは 売っているところが勝手に 「01が人気あると思って01を高くしている」 だけのようです。 でも現地では 02 にこだわる人もいます。
でも、03 と 04 は ちょっと違うみたい。 安価な品種や樽生を生産してたりします。
そして 05。実は「崂山ビール」って地元青島では とても人気があったビールなのよ。 青島ビールが吸収したの。 だから、05 も とってもおいしいはずよ。05 は 輝かしい崂山ビール の味です。
このラベルを見ると、他にも 30は上海松江区、08は広東省深圳 の工場 ということがわかりますね。 青島ビールの人が言ってたのは、 中国各地で作っているけど、やっぱり 青島で生産したビールがおいしいですよ。 と言ってました。
これ、見たことないでしょ↓↓
これは、第一工場で一日50本しか作ってくれないと言われるもの。 あるルートに頼むと、その日にできたばかりのビールを瓶にいれてくれます。写真のは、去年の12/17できたビールをその日に持ってきてくれたビール。 何本か空けましたけど、その残りのものを今でも大切に持っています。 賞味期限60日だから、今飲んでもおいしくないと思うけど、私はもともとビールの味はわからないからどうでもいいの。
どこの工場で作ったとか、どれがおいしそーだとか いろいろ書きましたですけれど、
「おいしいよ!」
「おいしいね!」
「おいしいでしょ!」
と 言ってのめば どれも おいしい と思うけどなー。
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